Notre Sélection parcellaire 100% Chardonnay, Le Palajo 2020 du Domaine de la Métairie d'Alon a obtenu la très belle récompense de 90 points et une médaille d'argent au concours renommé International Wine Challenge 2022.
Découvrez les commentaires de dégustation.
Découvrez notre nouvelle cuvée effervescente !
Produite en bio, comme l’ensemble de notre Domaine, elle est issue de nos plus belles
parcelles d’altitude sur le terroir de Limoux.
Un assemblage de Pinot Noir (70%) et de Chardonnay (30%),
un élevage exceptionnellement long et méticuleux de vingt-quatre mois sur lattes, un très faible dosage…
Dégustez la délicieuse fraîcheur de cette cuvée extra-brut !
