Dans l'édition 2016 du Guide Hachette des Vins :
- le Languedoc Réserve 2014 reçoit une étoile, sous une pluie de qualificatifs : lumineux, intense, élégant, expressif, équilibré, tout en finesse !
- Une étoile également pour le Minervois Cumulo Nimbus 2012 dont les 3 mots qui le décrivent suffisent à le présenter : profondeur, raffinement et équilibre.
Découvrez notre nouvelle cuvée effervescente !
Produite en bio, comme l’ensemble de notre Domaine, elle est issue de nos plus belles
parcelles d’altitude sur le terroir de Limoux.
Un assemblage de Pinot Noir (70%) et de Chardonnay (30%),
un élevage exceptionnellement long et méticuleux de vingt-quatre mois sur lattes, un très faible dosage…
Dégustez la délicieuse fraîcheur de cette cuvée extra-brut !
