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GAULT & MILLAU

L'ACCORD PARFAIT


L'ACCORD PARFAIT

8 Mars 2015

L'accord parfait de Jean-Marie Fréchet pour accompagner un agneau de Lozère aux cébettes grillés, chou kale frit et harissa douce est L'Alto Stratus.
La puissance, la richesse et les notes boisées de ce Carignan contrebalancent ce plat épicé au piquant admirablement dosé.

Abbotts et Delaunay
32, avenue du Languedoc  MARSEILLETTE  France
P:+33 (0)4 68 79 00 00