Laurent Delaunay et Fabrice Sommier ont reçu quelques sommeliers chez Jean-Paul Jeunet à Arbois, ce lundi 5 octobre 2015.
Au plein coeur du Jura, la dégustation a fait voyager les invités en Languedoc, de Limoux à Faugères ou au Minervois, autour des mets exceptionnels de Jean-Paul Jeunet.
Découvrez notre nouvelle cuvée effervescente !
Produite en bio, comme l’ensemble de notre Domaine, elle est issue de nos plus belles
parcelles d’altitude sur le terroir de Limoux.
Un assemblage de Pinot Noir (70%) et de Chardonnay (30%),
un élevage exceptionnellement long et méticuleux de vingt-quatre mois sur lattes, un très faible dosage…
Dégustez la délicieuse fraîcheur de cette cuvée extra-brut !
