Parce que Pinot Noir ne rime pas seulement avec Bourgogne, le Wine Enthusiast a sélectionné parmi les grands Pinot Noir du Languedoc
le Domaine de la Métairie d'Alon Solaire 2015 en lui attribuant la note de 90/100 !
Découvrez notre nouvelle cuvée effervescente !
Produite en bio, comme l’ensemble de notre Domaine, elle est issue de nos plus belles
parcelles d’altitude sur le terroir de Limoux.
Un assemblage de Pinot Noir (70%) et de Chardonnay (30%),
un élevage exceptionnellement long et méticuleux de vingt-quatre mois sur lattes, un très faible dosage…
Dégustez la délicieuse fraîcheur de cette cuvée extra-brut !
